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Bacco Docc/ de los Derechos, 29VALENCIA
Ciutat Vella, EL MERCATTel: 96 391 19 65 Visitas: 5375
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Restaurante Bacco Doc VALENCIA :: restoGourmet.com, Guía de restaurantes y hoteles :: Inicio restoGourmet

Bacco Docc/ de los Derechos, 29VALENCIA
Ciutat Vella, EL MERCATTel: 96 391 19 65 www.baccodoc.com		 Reservas aquí

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Comida: 14:00 - 16:00
Cena: 21:00 - 24:00
  Comida Cena
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo

Calificación: ---
Precio medio carta: 25 EUR
Total visitas: 5376
Tipo comida: Pizzeria, Italiana, De Mercado
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Bacco d.o.c.
 
les ofrece un Menú de 12,00 Euros (IVA. incluido)
 
(Solo comida)
 
 

 

 



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Ofertas del restaurante
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Se muestran todas las imagenes.





Menú del día
Se listan los platos que brindamos para el menú del día. Esta información de menú del día está sin actualizar..
Para ver la información completa de cada plato, ubique el cursor sobre el nombre del plato.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO
Precio menú del día: 12 EUR
 
 
Entrantes   Principales   Postres  
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Incluidos:Pan
Pan		Bebida
Bebida




Carta de platos
Se muestran todas las categorías de la carta y los diferentes platos que la componen y su descripción.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO


Bacco d.o.c.
les ofrece un Menú de 12,00 Euros (IVA. incluido)
(Solo comida)


Entrantes y Ensaladas

Antipasto Mediano ........................................................................................................ Euros 11,00
(Bandeja de fiambres y quesos italianos)
Antipasto Grande .......................................................................................................... Euros 17,00
(Bandeja de fiambres y quesos italianos)
Parmiggiana …………………….................................................................................. Euros 09,00
(Lonchas de berenjenas fritas, mozzarela, tomate y parmesano)
Bresaola .......................................................................................................................... Euros 11,00
(Lonchitas de solomillo de ternera curado y marinado con rucola y parmesano)
Caprese de Bufala ........................................................................................................ Euros 10,00
(Tomate crudo y mozzarela de bufala)
Verdura alla Griglia ………............................................................................................ Euros 10,25
(Verdura del tiempo a la plancha)
Vitello Tonnato …......……….......................................................................................... Euros 10,75
(Lonchitas de carne de ternera en salsa de atún)
Carpaccio di Carne con Funghi ................................................................................... Euros 11,00
(Lonchitas de carne de ternera marinada con champiñones y parmesano)
Carpaccio di Carne con Rucola ................................................................................... Euros 11,50
(Lonchitas de carne de ternera marinada con rucola y parmesano)
Carpaccio di Polpo ........................................................................................................ Euros 12,50
(Lonchitas de pulpo crudo marinado)
Carpaccio di Salmone.................................................................................................... Euros 12,00
(Lonchitas de salmón crudo marinado)
Insalata di Indivia ……………………............................................................................ Euros 10,00
(Base de endibia con gorgonzola dulce y nueces)
Insalata con Cuori di Palma ........................................................................................ Euros 09,00
(Base de ensalada mixta, maíz y palmitos)
Insalata di Pollo …......................................................................................................... Euros 09,00
(Base de ensalada mixta con pollo y salsa rosa)
Insalata di Salmone ...................................................................................................... Euros 10,00
(Base de ensalada mixta, salmón ahumado y huevas de arenque)
Insalata Bacco ……....................................................................................................... Euros 10,00
(Espinacas frescos con queso Feta)
Insalata di Rucola e Parmiggiano ............................................................................ Euros 12,00
(Base de ensalada mixta con rucola, parmesano, aguacate y gambas)

Pastas, Arroces y Sopas
Lasagna Classica ......................................................................................................... Euros 08,50
(Lasaña en salsa de tomate, carne picada, bechamel y parmesano)
Lasagna con Verdura ................................................................................................... Euros 09,00
(Lasaña en salsa de tomate, bechamel, parmesano y verdura del tiempo)
Casarecce ai 4 Formaggi ............................................................................................ Euros 09,00
(Tirabuzones en salsa de 4 quesos)
Farfalle al Pesto ............................................................................................................. Euros 10,00
(Lacitos en salsa de albahaca, piñones, nueces y parmesano)
Spaghetti alla Puttanesca ........................................................................................... Euros 08,50
(Espaguetis en salsa de tomate, guindillas, anchoas, alcaparras y aceitunas negras)
Spaghetti Mare e Monti ................................................................................................ Euros 09,00
(Espaguetis en salsa de calabacín, champiñones, gambas y tomate cereza)
Spaghetti Carbonara .................................................................................................... Euros 09,00
(Espaguetis en salsa de huevo, bacón y nata)
Paglia e Fieno …………………..................................................................................... Euros 10,00
(Tallarines blancos y verdes en salsa de tomate, carne picada, setas y nata)
Tagliatelle Nere al Salmone ........................................................................................ Euros 12,00
(Tallarines negros de sepia en salsa de nata, salmón y huevas de arenque)
Cuori in salsa di Noci ................................................................................................... Euros 11,00
(Corazones rellenos de pera y queso de oveja en salsa de nata y nueces)
Gnocchi Rucola y Speck ............................................................................................... Euros 09,50
(Ñokis en salsa de rucola, jamon serrano ahumado y nata)
Bucatini all’Amatriciana ................................................................................................ Euros 08,50
(Espaguetis anchos en salsa de tomate hecha al vino tinto con bacón y cebolla
Risotto con Verdure ……............................................................................................... Euros 08,00
(Arroz con Verduras)
Spaghetti alle Vongole ....……………...........................................................…..…… Euros 12,00
(Espaguetis con Almejas)
Pappardelle Misto Bosco ............................................................................................ Euros 11,00
(Cintas en Salsa de Mixto Setas y nata)
Tagliatelle ai Funghi Porcini …………...........................................................……… Euros 12,00
(Tallarines con Boletus y nata)
Casarecce alla Norma ………………...........................................................……..… Euros 09,00
(Tirabuzones en salsa de tomate, berenjenas y queso de oveja rayado)


Carnes y...

Tagliata ...................................................................................................................... Euros 14,50
(Entrecot de ternera cortada en tiritas y cocida en el mismo plato en salsa vinagreta.
Pueden elegir entre: rucola, romero o tres pimientas)
Entrecôte alla Griglia …........................................................................................... Euros 14,50
(Entrecot de ternera a la plancha)
Entrecôte con Salsa* ............................................................................................... Euros 15,50
(Entrecot de ternera con salsa a elegir según el gusto)
Filetto alla Griglia …….............................................................................................. Euros 15,50
(Solomillo de ternera hecho a la plancha)
Filetto con Salsa* …................................................................................................. Euros 16,50
(Solomillo de ternera hecho en salsa a vuestro gusto)
Ossobuco alla Milanese .......................................................................................... Euros 11,50
(Garito de ternera en salsa de verduras con guarnición de arroz blanco)
Petto di Pollo alla griglia ......................................................................................... Euros 09,00
(Pechuga de pollo a la plancha)
Petto di Pollo con Salsa* ......................................................................................... Euros 09,50
(Pechuga de pollo con salsa)
Costolette di Agnello ................................................................................................ Euros 12,00
(Chuletas de cordero)
Scaloppine in Salsa* ............................................................................................... Euros 11,00
(Lonchitas de carne de ternera hechas en salsa a vuestro gusto)

* Salsas:
Champiñones;
Pimienta;
Roquefort;
Cuatro quesos;
Tomate cereza y albaca;
Finas hierbas;
Vino;
Marsala (vino dulce);
Mantequilla y salvia;
Limón.

Pescados
Orata (350/400 gr. criadero).................................................................................... Euros 13,50
(Filete de dorada desespinado hecho a la plancha con guarnición de verduras)
Branzino (350/400 gr. criadero)................................................................................ Euros 14.50
(Filete de lubina desespinado hecho a la plancha con guarnición de verdura)
Pesce Spada al “Salmoriglio”.................................................................................. Euros 12,00
(Filete de pez espada hecho a la plancha con salsa verde y guarnición de verduras)


Pizzas
Pan Pizza ......…………………............................................................................... Euros 04,50

Pizza Prosciutto ....................................................................................................... Euros 07,00
(Tomate, Mozzarela y jamon york)
Pizza Tropicale ........................................................................................................ Euros 09,50
(Tomate, Piña, Parmesano y Nueces)
Pizza Contadina ....................................................................................................... Euros 09,50
(Tomate, Mozzarela, Patatas al Romero, Longaniza y Aceitunas)
Pizza Pollo ................................................................................................................. Euros 08,00
(Tomate y Mozzarela y Pollo)
Pizza Pazza ................................................................................................................ Euros 09,00
(Tomate, Mozzarela y Fiambres Varios)
Pizza Tirolese ........................................................................................................... Euros 10,00
(Tomate, Mozzarela, Queso Ahumado, Jamon Serrano y Champiñones)
Pizza Bismarck ......................................................................................................... Euros 09,50
(Mozzarela, Bacón, Huevos y Parmesano)
Pizza alla Genovese ................................................................................................. Euros 10,50
(Salsa de Albaca, Mozzarela, Tomate cereza, Parmesano y Nueces)
Pizza Sofia .................................................................................................................. Euros 11,00
(Tomate Fresco, Mozzarela, Crema de Aceitunas Negras y Setas Mixta)
Pizza Diavola .............................................................................................................. Euros 09,50
(Tomate, Mozzarela, Chorizo Picante y Aceitunas Negras)
Pizza Capricciosa ....................................................................................................... Euros 10,00
(Tomate, Mozzarela, Jamon York, Huevo y Champiñones)
Pizza 4 Stagioni .......................................................................................................... Euros 09,50
(Tomate, Mozzarela, Espinacas, Champiñones y Alcachofas)
Pizza 4 Formaggi ....................................................................................................... Euros 09,00
(Tomate, y Quesos Variados)
Pizza Bacco.................................................................................................................. Euros 11,00
(Tomate, Mozzarela, Requesón, Parmesano, Crema de Quesos, Alcachofas, Speck,
Jamon Serrano, Salami y Champiñones)
Calzone……................................................................................................................. Euros 09,00
(Tomate, Mozzarela, Jamon York y Champiñones)
Pizza Regina ………………………...........................................................………… Euros 09,00
(Tomate cereza y requesón italiano)


Pan................................................................................................................................... Euros 00,90

IVA. 7% incluido





Carta de vinos
Se muestran todas las categorías de vinos y se listan para cada una de ellas los vinos seleccionados que ofrecemos.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO


Vinos Españoles Tintos
Muga Crianza (Rioja) ....................................................Euros 20,50
Viña Santurnia Cosecha (Rioja) .................................Euros 09,50
Viña Santurnia Gran Reserva (Rioja) ........................Euros 32,50
Viña Tobía Crianza (Rioja) ...........................................Euros 13,00
Ramírez de la Piscina Crianza (Rioja) ......................Euros 12,50
Ramírez de la Piscina Reserva (Rioja) .....................Euros 20,50
Cerro Añon Reserva (Rioja) ………………................Euros 25,50
Gromejon Joven (Ribera del Duero) .........................Euros 09,50
Gromejon Joven 3/8 (Ribera del Duero) ..................Euros 07,00
Gromejon Crianza (Ribera del Duero).......................Euros 15,50
Gromejon Reserva (Ribera del Duero) .....................Euros 25,50
Valnogal (Ribera del Duero) .......................................Euros 12,00
La Capilla Crianza (Ribera del Duero) .....................Euros 19,50
Estancia Piedra Selección 1999 (Toro) ...................Euros 24,00
Castillo de Monesma Crianza (Somontano)…........Euros 16,00
Plaerdemavida Reserva (Utiel-Requena) ……........Euros 14,50
Pago de los Balagueses Merlot (Utiel-Requena)...Euros 21,50
Vegalfaro –vino de la casa- (Utiel-Requena) ..........Euros 09,50
Vegalfaro Crianza (Utiel-Requena)............................Euros 14,00
Torre de Barreda selección (Tierra de Castilla)......Euros 11,00

Vinos Españoles Rosados
Gromejon –vino de la casa- (Ribera del Duero)......Euros 09,50
Torondos (Cigales) …………………………………...Euros 11,00
Vegalfaro (Utiel-Requena) ...........................................Euros 10,50
De Casta Torres 3/8 (Penedes) ……………….........Euros 07.00

Vinos Españoles Blancos
Tres Olmos (Rueda) ......................................................Euros 11,00
Castillo Estables –vino de la casa- (La Mancha) .....Euros 10,50
Señorío de Sobral (Albariño) ........................................Euros 15,00
Blanco Flor (Utiel-Requena) …………..…………......Euros 11,00
Vegalfaro Chardonnay Barrica (Utiel-Requena).......Euros 14,50
Viña Sol Torres 3/8(Penedes) ….……….…...…........Euros 07,00

Vinos Italianos Tintos
Lambrusco (en botella 0,75 cl.)...................................Euros 11,50

Vinos Italianos Rosados
Lambrusco (en botella 0,75 cl.)...................................Euros 11,00

Cavas
Can Quetu Brut Nature....................................................Euros 16,00
Loxarell Vintage 3/8 ………………………………........Euros 08,00

Cervezas y Refrescos
Foster ………....................................................Euros 02,00
San Miguel 1/3 ………………………………Euros 02,00
Jarra de Cerveza ............................................Euros 08,00
Cerveza sin alcohol .......................................Euros 02,10
Refresco ..........................................................Euros 01,80
Agua .................................................................Euros 01,50
Licores
Grapa ...............................................................Euros 02,00
Limoncello.......................................................Euros 02,50
Chupito licor.....................................................Euros 02,00


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