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 | KeralaC/ Conde Altea nº17VALENCIA L´Eixample, LA GRAN VIATel: 96 344 78 84 Visitas: 1406 |  |
|  KeralaC/ Conde Altea nº17VALENCIAL´Eixample, LA GRAN VIATel: 96 344 78 84 www.keralarestaurante.com |   SMS | |
| Horario de atención | ||
| Comida: 13:45 - 15:45 | ||
| Cena: 20:45 - 23:45 | ||
| Comida | Cena | |
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| Calificación: --- | ||
| Precio medio carta: 35 EUR | ||
| Total visitas: 1407 | ||
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Tipo comida: Mediterranea, Fusion, Contemporanea | ||
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 COCINA |
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| CALIDAD/PRECIO |
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| CALIFICACIÓN GENERAL |
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| Total de votos: 1 | |
| Galería de imagenes
Se muestran todas las imagenes.
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| Menú del día Se listan los platos que brindamos para el menú del día. Esta información de menú del día está sin actualizar.. Para ver la información completa de cada plato, ubique el cursor sobre el nombre del plato. |
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Estos precios están en moneda local: EUR - EURO Precio menú del día: 12 EUR | |
| Entrantes | Principales | Postres |
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| Incluidos: |  Pan |  Postre |
| Carta de platos
Se muestran todas las categorías de la carta y los diferentes platos que la componen y su descripción.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO |
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ENTRANTES
Buñuelos de queso de cabra con frutas del bosque (unidad) 2.25 €
Buñuelos of cheese with fruits of the forest
Lomos de anchoas del cantábrico con mousse de tomate al aceite de rucula (unidad) 2.85 €
Cantabrian anchovies served with tomato mousse
Langostino maldivés crujiente (unidad) 3.80 €
Maldivian style encrusted king prawns
Crema fría de tomate y frambuesas con helado de romero y crujiente de Parma 7.90 €
Cold tomato and boysenberry soup with rosemary ice cream
Timbal de huevos rotos con morcilla, manzana glaseada y habitas confitadas a baja temperatura 10.50 €
Scrambled eggs with valencian black sausage, caramelized apple and baby broad beans
Carpaccio de salmón marinado en sal ahumada a la citroneta de lima y huevas de trucha 12.40 €
Carpaccio of marinated salmon
Carpaccio de buey sobre lecho de rucola 12.60 €
Carpaccio of beef with fresh rocket and Parmigiano
Terrina de foie micuit casero con dulce de manzana al caramelo de bobal 14.80 €
House specialty terrine of duck liver
Mesclum de lechugas con caprino, cherry, rucola y pan Naan 10.50 €
Naan salad with rocket and cherry tomatoes
Mesclum de lechugas con salteado de mollejas de pato al PX y manzana glaseada 11.20 €
Sweetbread of duck salad with glazed apple and PX sweet wine
Mesclum de lechugas con templado de pulpo, cremoso de guacamole, al aceite de pimentón de Vera 14.20 €
Octopus salad with guacamole
PASTAS
Fiocco di crespella Battipagliese 9.30 €
Parcel of pasta filled with artichoke and ricotta
Mezzelune de setas al foie 11.50 €
Mezzelune filled with wild mushrooms and foie sauce
Cappelli di prete rellenos de calabaza 11.60 €
“Priests hats” filled with pumpkin
Fusilli bucati con vodka y gambas 9.30 €
“Fusilli” with vodka and prawn sauce
PESCADO
Bacalao confitado a baja temperatura crema suave de guisantes y crujiente de frutos secos 15.60 €
Slow cooked white cod with peas cream
Lubina al horno con crema de cangrejo y jerez 15.60 €
Oven cooked sea bass with crustaceous and Sherry sauce
Atún rojo templado con mermelada de tomate 16.00 €
Loin of tuna
Curry de pescado 15.70 €
Curry of fish
Milhojas de langostinos con carabinero y cremoso de crustáceos 14.50 €
Millefuille of prawns and king prawns with crab sauce
CARNES
Magret de pato con estofado de frutos rojos 14.80 €
Breast of duck with red fruits
Entraña 13.40 €
Grilled Argentinean style beef
Confit de pato a la naranja y PX 13.90 €
Confit of duck leg with orange and PX sweet wine
Solomillo de buey con foie al oporto o salsa de colmenillas 18.30 €
Fillet steak with foie and Port sauce or wild mushrooms sauce
Solomillo de cordero hojaldrado a la trufa 18.50 €
Fillet of lamb in puff pastry with truffle
Solomillo de avestruz con salsa vigarada 16.10 €
Ostrich fillet served with white chocolate sauce
Kebab de solomillo de buey estilo “SHISH” 16.20 €
Skewer of fillet “SHISH” style
Carrillera de buey estofada en vino tinto con salsa oscura y cremoso de manzana Granny Smith 16.80 €
Ox cheek braised in red wine with dark sauce and apple purée
Servicio de pan por persona 1.8 € (7% IVA no incluido) |
| Carta de vinos Se muestran todas las categorías de vinos y se listan para cada una de ellas los vinos seleccionados que ofrecemos. Estos precios están en moneda local: EUR - EURO |
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