 | Dirección: Paseo de las Facultades 3
Teléfonos: 963 89 08 24 / 658671210
Ciudad/País: VALENCIA / ESPAÑARestaurante Balansiya valencia espaÑaTipos de cocina
Andalusí, Árabe, Halal, Marroquí, | Descripción:
Un viaje para todos los sentidos. Ahora por fin, podemos volver a disfrutar de lo esencial de nuestra herencia árabe, con el gusto de lo tradicional, lo artesano, lo escogido, de una historia que resuena en nuestras fuentes y acequias...... del placer de la cocina andalusí.
Nuestra gastronomia es un placer, una fuente de salud, un viaje de dimensiones misteriosas.
Menus de degustacion:
Ziryab (mínimo 2 personas) 20 € por persona
El Califa (mínimo 2 personas) 25 €:( por persona)
Sherezade (mínimo 2 personas) 30 €:( por persona)
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 | | Descripción:
EN LO MAS PROFUNDO DE LA CORDOBA ANDALUSI, Y ENTRE LOS MAS BELLOS PARAJES QUE CIRCUNDAN LA MEZQUITA, RENACE UN NUEVO CONCEPTO GASTRONOMICO QUE NOS PERMITIRA, JUNTO A SU AMBIENTE MAS PURAMENTE CALIFAL VOLVER A DEGUSTAR EN NUESTRO PALADAR EL SABOR MAS PURO DE LA COCINA ARABE.
ACOMPAÑENOS EN ESTE PECULIAR VIAJE A LAS CONSTUMBRES GASTRONOMICAS QUE REINARON CORDOBA, CON RECETAS E INFUSIONES RECUPERADAS DE LA MANO DE LOS MEJORES COCINEROS Y ARTESANOS DE NUESTRA CIUDAD.
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